Sous-vide goes BBQ von Albers

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Beschreibung

Sous-vide goes BBQ von Albers

Tauchen Sie ein in die Welt des Sous-vide-Garens und des Grillens mit „Sous-vide goes BBQ“ von Albers. Dieser einzigartige Koch- und Bildband ist nicht nur ein Schmuckstück für die Küche, sondern auch eine Inspirationsquelle für Gourmet- und Feinschmeckerküche sowie für Griller.

Über das Buch

„Sous-vide goes BBQ“ präsentiert außergewöhnliche Rezepte, die durch die sensationellen Food-Fotos von Markus Gmeiner perfekt in Szene gesetzt werden. Dieses edle Kochbuch lädt zum Schmökern und Schwelgen ein und zeigt, wie man mit der Sous-vide-Technik und dem Grillen beeindruckende Ergebnisse erzielen kann.

Inhalt

Giuseppe Messina führt Sie durch die Welt des Sous-vide-Garens und zeigt, wie Sie mit einfachen Mitteln eindrucksvolle Gerichte vom Grill zaubern können. Vom Pulpo mit Zucchini-Pesto über geräucherte Jacobsmuscheln mit Rote Beete und Orangen-Salat bis hin zum Chateaubriand mit grünem Spargel und getrüffeltem Kartoffelpüree bietet dieses Buch eine Vielzahl von kreativen Rezepten.

Tipps vom Experten

Fleischexperte Frank Albers teilt sein Fachwissen in einer fundierten Warenkunde und gibt wertvolle Tipps zum Einkauf von hochwertigem Fleisch. Lassen Sie sich von seinen Empfehlungen inspirieren und lernen Sie, wie Sie die besten Zutaten für Ihre Gerichte auswählen können.

Fazit

„Sous-vide goes BBQ“ ist ein Must-have für alle, die gerne kochen, grillen und neue kulinarische Horizonte entdecken möchten. Tauchen Sie ein in die Welt des Sous-vide-Garens und des Grillens und lassen Sie sich von den ausgefallenen Rezepten und den brillanten Fotos inspirieren.

Entdecken Sie „Sous-vide goes BBQ“ und bringen Sie Ihre Grillkünste auf ein neues Level mit der innovativen Sous-vide-Technik.

Zusätzliche Informationen

Tier

Essen & Trinken

Zahlungsmöglichkeit

Paypal, Rechnung, Kreditkarte, Visa, Mastercard, Vorkasse

Letztes Update

2023-04-06 03:11:26

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