Kalbsrücken Steak von Der Schwarzwälder

19,20
SKU: sw5151
Kategorie: ,

Beschreibung

Die Kalbsrücken Steaks vom Schwarzwald Kalb sind perfekt geeignet für das Kurzbraten oder Grillen. Dieser Zuschnitt stammt aus dem Rückenbereich des Kalbs und zeichnet sich durch seine Zartheit und Magerheit aus. Mit sehr wenig Bindegewebe und einer Fettauflage sind diese Steaks ideal für eine bewusste Ernährung und eignen sich besonders gut für Sportler.

Unsere Kalbsrücken Steaks stammen ausschließlich von unseren eigenen Tieren oder von unseren vertrauenswürdigen Partnern, die sich alle in der Nähe unserer Metzgerei im Schwarzwald befinden. Die Tiere werden mit hofeigenem Futter großgezogen, was nicht nur ihre Gesundheit, sondern auch die Qualität des Fleisches gewährleistet. Die kurzen Transportwege von maximal 50 km und die stressfreie Schlachtung direkt in unserem Betrieb tragen ebenfalls zur Qualität unserer Steaks bei.

Zusätzliche Informationen

Grundpreis/kg

48 EUR

Gewicht

0.4 kg

Verfügbarkeit

auf Lager

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