Jack’s Creek Black Angus Short Rib Meat von Albers

88,50
SKU: ALB851290
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Beschreibung

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Jack’s Creek Black Angus Short Rib Meat von Albers – ein wahres Highlight für BBQ-Fans! Während saftige BBQ-Ribs auch vom Lamm oder Schwein stammen können, verbirgt sich beim Rind besonders viel Fleisch zwischen den Rippen. In den USA werden sie daher gerne als Rib Short Rib auf den Grill gelegt. Die besondere Genetik der schwarzen Angus Rinder aus New South Wales verleiht den Ribs einen markanten und kräftigen Geschmack.

Das ausgelöste Rippenfleisch wiegt etwa 750g pro Stück (2 Stück im Beutel) und ist bereits vom Knochen befreit. ALBERS empfiehlt die Zubereitung der Rib Short Ribs ohne tagelange Marinierung, da das Fleisch zart genug ist, um ohne diesen Effekt wunderbar mürbe zu werden. Nach dem Garen können Sie die Ribs einfach mit frisch geschrotetem Pfeffer und einer Prise Fleur de Sel würzen. Erfahren Sie mehr über dieses köstliche Fleischstück und seine Zubereitung unter: Short Rib Meat.

Zusätzliche Informationen

Tier

Rind

Vergleichspreis

5,90 EUR je 100 Gramm

Zahlungsmöglichkeit

Paypal, Rechnung, Kreditkarte, Visa, Mastercard, Vorkasse

Letztes Update

2023-04-06 03:11:26

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