Beschreibung
DX 500® Premium S – Der kompakte Reifeschrank für großen Geschmack
Erleben Sie unvergleichlichen Geschmack mit dem DRY AGER DX 500® Premium S – dem Original Made in Germany. Dieser kompakte Reifeschrank bietet Platz für bis zu 20 kg Fleisch und verfügt über die innovative SmartAging®-Technologie, die Ihnen optimale Bedingungen für die Herstellung von Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vielem mehr bietet.
Warum das Original – Made in Germany?
Der DRY AGER DX 500® Premium S vereint zeitloses, modernes Design mit präziser, durchdachter Technologie. Hinter seiner äußeren Eleganz verbirgt sich hochwertiges Handwerk und innovative High-Tech-Lösungen. Als steckerfertiger Vollreife-Profischrank benötigt er keinen Wasseranschluss oder -behälter und ist somit äußerst flexibel in der Aufstellung.
Kompakt und leistungsstark
Mit seiner kompakten Größe ist der DX 500® Premium S die ideale Lösung für das Dry Aging zuhause oder für Betriebe mit begrenztem Platzangebot. Ob freistehend oder integriert in eine Wand – dieser Reifeschrank passt sich Ihren Bedürfnissen an und liefert stets erstklassige Ergebnisse.
Optionales Zubehör für noch mehr Vielfalt
Erweitern Sie Ihren DX 500® Premium S mit passendem Zubehör wie der Saltair Salzwanne, Saltair Salzblöcken, Einschieberosten oder dem Buch „Die Dry Aging Bibel“, um Ihr Dry Aging-Erlebnis zu optimieren und noch mehr kulinarische Möglichkeiten zu entdecken.
Innovativer Unterschrank für perfekte Platzierung
Für eine optimale Platzierung auf Augenhöhe bieten wir optional einen Unterschrank an. Mit Soft Close-Schublade, Zwischenboden und höhenverstellbaren Stellfüßen ermöglicht dieser Unterschrank eine komfortable Nutzung und eine Gesamthöhe von 180 cm, perfekt für die Anwendung in verschiedenen Umgebungen.
Technische Details:
- Maße: B 61 x H 90 x T 61 cm
- Farbe: Schwarz matt oder Edelstahl
Hinweis: Der Unterschrank wird zur Selbstmontage geliefert, um Ihnen maximale Flexibilität bei der Installation zu bieten.
Investieren Sie in den DRY AGER DX 500® Premium S und entdecken Sie die Welt des Dry Agings auf eine neue, einzigartige Weise. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen unvergleichlichen Geschmack und einzigartige kulinarische Erlebnisse – Made in Germany, für höchste Ansprüche an Qualität und Genuss.
