Cuscino von Der Schwarzwälder

10,99
SKU: sw5029
Kategorie:

Beschreibung

Cuscino vom Schwarzwälder: Zartheit in Kissenform

Das Cuscino, was übersetzt „Kissen“ bedeutet, verdankt seinen Namen seiner charakteristischen Form, die nach dem Anbraten an ein kleines Kissen erinnert. Dieses Stück Fleisch ist äußerst saftig und überraschend zart, ein wahrer Geheimtipp für das Kurzbraten und Grillen!

Eigenschaften des Cuscino

Das Cuscino ist das Deckelchen vom Schaufelknochen, welcher sich in der Schweineschulter befindet. Obwohl es sich um einen Muskel handelt, der wenig bewegt wird und einige leichte Sehnen aufweist, ist das Fleisch äußerst zart und aromatisch. Die spezielle Lage in der Schulter verleiht dem Cuscino seinen einzigartigen Geschmack und seine Textur.

Aufzucht und Qualitätsgarantie

Bei Der Schwarzwälder stammen unsere Schweine aus artgerechter Aufzucht auf dem Hof der Familie Engler im Markgräflerland. Unser Engagement für Tierwohl und Nachhaltigkeit spiegelt sich in der hervorragenden Qualität unserer Produkte wider. Durch kurze Transportwege und eine stressfreie Schlachtung in unserem Betrieb können wir die Frische und Reinheit unseres Fleisches gewährleisten.

Zusätzliche Informationen

Grundpreis/kg

21.98 EUR

Gewicht

0.5 kg

Verfügbarkeit

auf Lager

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