Beef Hammer von Der Schwarzwälder

34,90
SKU: sw5086
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Beschreibung

Beef Hammer von Der Schwarzwälder – Der robuste Cut für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis

Entdecken Sie den Beef Hammer, ein außergewöhnlicher Zuschnitt, der sich ideal zum Schmoren und Smoken eignet. Aus der Wade geschnitten, bietet der Beef Hammer ein intensives Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen begeistert.

Die Eigenschaften des Beef Hammer: Der Beef Hammer, aus der Wade geschnitten und mit Knochen versehen, ist reich an Bindegewebe, was ihn ideal für langsame Garmethoden wie Schmoren und Smoken macht.

Die Aufzucht unserer Rinder: Bei Der Schwarzwälder erhalten Sie Fleisch aus eigenem Viehbestand und dem unserer Partner. Alle Betriebe befinden sich im Umfeld unserer Metzgerei im Schwarzwald. Unsere Tiere werden ausschließlich mit hofeigenem Futter großgezogen, was die Grundlage für hochwertige Produkte mit herausragender Qualität bildet. Kurze Transportwege schonen die Tiere und die Umwelt.

Zusätzliche Informationen

Grundpreis/kg

17.45 EUR

Gewicht

2 kg

Verfügbarkeit

auf Lager

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