Wie bringst Du die besten Steaks in Deine Küche ?

Aus Liebe zum Fleisch und im Respekt vor dem Tier.

Eine gute Qualität des Fleisches hängt von der Qualität des Tieres ab. Das ist es uns wert. In unserem Onlinemagazin stützen wir uns auf diese Werte.

Dry Aged BEEF

Alle neuen Trends im Bereich „Dry Aged Beef“. Von der Fleischwahl, der Reifung im Reifeschrank bis zur Zubereitung des Dry Aged Steaks.

Metzger aus Leidenschaft

Wir präsentieren Dir ausgewählte Metzger, die Ihren Beruf ernst nehmen und sich Ihren Tieren verpflichtet fühlen. Mit Geheimtipps für deine Region.

Tipps und Rezepte

Eine Auswahl von bewährten und neuartigen Rezepten, die nicht kompliziert sind und Dir zeigen, wie du deine Gäste zum Staunen bringst.

Bilder und Videos

Die Qualität spiegelt sich in den Bildern und Videos, die wir in unserem Onlinemagazin einsetzen. Ein kleiner Schritt, um zu zeigen, dass das Leben der Tiere wertvoll ist.